Kuih Favorite Bapak (^.^)

Assalamualaikum :)

Menulis lagi kali ini.
Tengok tajuk tuuu, haha.
Yup2, kuih feveret bapak.
Kuih yg tiap2 kali raya mesti kena ada.
Mesti buat punya laah.
Tak meriah raya kalau takdak kuih tuu.
Kuih gapo dio?
Hahaha, memperkenalkan~~~


Kuih Chocolate Oat

Sedaaaaaapppp~~~~
Tak igt bila first time mkn nii.
Tp confirm laa sejak kecik lg duk makan.
Ni resipi tok hangpa, hehe.
Asal resipi siapa xtau laa.
Tapi tok hangpa ada ejas2 sana sini skit resipi tu.
Tambah lg ramuan rahsia dia sendiri bg rangup.





Ranguuuupppp~~~
Lagi rangup lagi best kuih ni.
Asal kuih ni desserts org amerika kot.
Tapi depa buat style lembut.
Pencuci mulut laa katakan.
Tok hangpa reka2 buat jd cam chipsmore.
Ada cara dia bg rangup.



Nanti hgpa besaq2, bapak celen sorang2 buat kuih ni sendiri.
Tengok sapa dpt buat lg sedap.
Yang confirm bapak menang laa~~ huhuhu~~~
Bapak buat sendiri kot kuih nii~~
Dengan bantuan mak long hangpa~~

Nih Resipi

Ramuan

280gram tepung gandum

56gram serbuk koko

1 cawan oat

1 sudu teh (kot) esen vanila

1/2 sudu teh baking powder

170gram gula icing

170gram mentega (bukan nk promote planta yee)

2 biji kuning telur. putih telur asing utk salut oat

 Cara2nya~~

1. Ayak tepung gandum skali dgn serbuk koko dalam satu bekas. Jgn lupa buh baking powder skali

2.Bubuh mentega dgn gula aising dlm mayang, pukoi sampai gebu. Ikut laa nk pakai mesin kaa tgn. Bapak bantai pakai tangan jaaa. Mesin tak penah beli.

3. Agak2 dah gebu tu, boh masuk kuning teloq. Sambung pukoi

4. Bubuh esen vanila skit, bg hilang bau teloq. Buh sekali 2 sudu besaq ayaq ais (ramuan rahsia utk kerangupan)

5. Elok nmpak putih2 jaa menda kt dlm mayang tuu, boh masuk tepung+koko yang diayak td.

6. Boh tepung tuu sikit2, pelan2. Jgn boh gedebuk satu besen. Kalau pakai tgn mmg sakit la nk pukoi. Adunan makin keras. Xtau la pulak mesin sampai tahap ni bleh pukoi lg dak. Takut rosak lak mesin.

7. Agak2 dah keras sgt takleh pukoi pakai senduk, adun pakai tgn, uli2 skit. Tok hangpa pesan jgn uli pakai tapak tgn, pakai ujung jari jaa (cam iklan shampoo lak).

8. Dah abeh semua tepung, boh laa kacang kisaq. Boh laa apa jenis kacang hangpa rasa sedap. Janji kisaq, kalau tak nanti susah nk 'bebolakan'.

9. Dah puas menguli mengadun, amek secubit dua adunan tu, gentel2 jd bola, celup dlm putih teloq, pastu gaul dgn oat. Baru buh kt dlm tray utk bakaq.

10. Susun elok2 lawa2 kt dlm tray. Jgn rapat2 sgt. Boh dlm oven. Tgu siap bakaq jaa laa. Bila oat nampak kuning2 tuu dah bleh angkat bwk kluaq dah laa kuih tu, dh kira masak siap laaa.

Siap~~~~
Senangkan?~~~
Huuuu, apa lagi?
Cabaran bermula~~~
Selamat Mencoba~~~

Assalamualaikum :D